2012年11月2日SMI营销中心承接了一项特殊的接待服务任务，由金海滩度假村负责完成，即香港美泰玩具公司在金海滩组办一场大型员工厨艺烹饪有奖竞赛活动，参与人数多达200人，从场地布置、电源走线、音响调控、食品原材料及器皿物品的准备等等，金海滩宴会部全体人员及音响师做了大量的事前准备工作，并全程安排专人跟进，确保了本次活动顺利进行完满结束，得到了客户一致好评、高度的赞誉。

        香港美泰玩具公司的活动现场氛围浓烈，精彩纷呈，参赛人员积极踊跃，主持人经验丰富，调动着整场的活动气氛推向最高潮，最后在全体成员的热烈掌声中落下帷幕，我们将精彩的瞬间与大家一起分享！
　　
　　一、准备阶段
        宴会部在谢经理陈经理的带领下有条不紊地按照要求采购相关比赛用品：平底锅、电磁炉、锅盖、刀、刀板等厨具用品，按客人要求将调味酱料（油、盐、生抽等）分成等量份额；本次活动进入厨艺竞赛程序时要同时启用12个大功率电磁炉，为避免电源超负荷运行造成短路跳闸，工程部负责人心思慎密考虑周详，特意安排电工重新拉接电源布线，为本次活动顺利提供了保障。   

      
图一 精选图片

　　二、比赛现场
        下午14:30活动正式开始，根据赛程规定，在主持人的口令下分为12组，以小组形式展开，比赛中小组成员分工有序、配合默契，充分展现了团队的凝聚力、协作性、想象力和创造力，各参赛选手更是八仙过海、各显厨艺，出品纷呈香飘四溢，无不令人垂涎欲滴；现场欢声笑语不绝于耳，所有人沉浸在欢乐的海洋，在场服务的工作人员亦被深深感染。   

  
图二 精选图片

　　三、活动评比
        经过忙碌的2小时，劳动结果摆上评奖台，在评委们公平、公正的评选下，比赛结果终见分晓，获奖者如愿以尝得到奖品和殊荣，同时也赢得热烈的掌声与认可。他们在集体中感受到无穷的力量与快乐，领略了绝不服输的精神与永不言败的真谛。

图三 精选图片

　　四、活动结束
        喧嚣过后恢复于平静，金海滩度假村宴会部顺利完满的完成了本次的接待任务，为日后类似活动接待积累了工作经验。金海滩度假村运营十余年来，积极了大量的专业会议接待经验，也形成了金海滩的“特色产品”与服务。

        金海滩人热忱欢迎您的到来，我们的口号是：没有最好，只有更好！

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